不一樣的元宵節活動~驚奇豆腐糰子

不一樣的元宵節活動~驚奇豆腐糰子

    (記者陳嬿汝/南投報導)元宵節是春節的尾聲,有「小過年」之稱,民間習俗上會吃元宵(湯圓),象徵團圓之意。衛生福利部草屯療養院附設南投縣公立社區長照機構(北勢里日照中心)於今日(26日)歡喜地做「元宵」應景,營造「日照一家人」的氛圍,同時凝聚長者之向心力,增進大家之情誼,場面極為溫馨。。

    北勢里日照中心的社工師懷舊治療課程與長者討論元宵由來,長輩們你一言我一語,有人說元宵節是每年農曆正月十五日,古人稱夜為「宵」,是一年當中第一個月圓之夜,也是一元復始,大地回春的夜晚。有人說以前庄頭會點彩燈、燃放煙火、猜燈謎、提燈籠,還有放天燈、吃元宵、求平安等,長輩講起元宵節,回想以前的日子,好不熱閙。陳妙曼志工老師也帶領長者以嫩豆腐和糯米粉做元宵湯圓,長者歡喜地搓湯圓,在老師的指導下加入天然顏料,變魔術一般地做出色彩繽紛的湯圓丸子,人手一支湯勺齊幫忙下湯圓,95歲的張伯伯樂的哈哈大笑,李奶奶說自己搓的特別香又好吃。

    草屯療養院老人次專科醫師黃冠綸表示,元宵和湯圓的做法不同,但同樣象徵團圓、圓滿,希望長輩都能平安順利。老人家們一邊忙著搓湯圓,想吃多少自己動手,提升長輩對活動的參與度,減少退化。草屯療養院藍祚鴻院長表示,湯圓「惜緣」的意思,希望醫院和長者珍惜在一起的緣分