南投傳統手工製茶保存者傳習【初級班】招生簡章

南投傳統手工製茶保存者傳習【初級班】招生簡章

    (記者陳嬿瑜/南投報導)南投縣政府文化局規劃辦理「南投傳統手工製茶保存者傳習」,今年首先辦理初級班,傳習課程自7月19日至23日,將於鹿谷鄉茶改場凍頂工作站進行,報名時間自即日起至110年6月5日止,欲參加傳習之民眾,請依招生簡章,逕行報名。

  南投縣政府於108年,率先全國公告,登錄傳統知識與實踐類文化資產,分別為鹿谷鄉「傳統手工製茶-鹿谷烏龍茶」保存者「蘇文昭」師傅,以及名間鄉「傳統手工製茶-名間埔中茶」保存者「陳茂淳」師傅。

  今年文化局特委託南臺科技大學進行兩位保存者的保存維護計畫,並將辦理兩位保存者的傳習課程,規劃共46小時的完全培訓,包含基礎知識與實作課程,讓參與的學員能在過程中學習傳統知識,並且宣揚傳統手工製茶之知識與落實保存維護工作之執行。

  本傳習將招收15位具有基礎製茶技術者,以居住南投縣各地區茶農二代或相關學員茶產業從業人員,且具有基礎製茶知識者為優先。報名方式請至南投縣政府文化局最新消息下載招生簡章(含報名表),詳細資訊請洽:南臺科技大學文化資產整合設計研究中心,蘇小姐,連絡電話:06-2533131轉 7318;或Email:

yumei710@stust.edu.tw