南投縣農產運銷公司端午節節前毛豬供應充裕,批發價格平穩
(記者陳儀鐸/南投報導)端午節為我國三大傳統節日之一,為充分供應民間包粽與應節蔬菜之需求,農委會已於節前即積極監控糯米、豬肉、鴨蛋、香菇、花生仁等農產品庫存量與批發價格狀況,並輔導各類農產品批發市場建立供需調配機制,充分供應民眾需求。
農委會指出,為穩定農產品價格,充裕供應端午節應節民生所需各類農產品,該會將持續監控批發市場行情變動及調配供應,讓國人歡度粽香滿溢的端午佳節。 |
農產運銷公司總經理周義雄表示:本公司為農產品批發市場之南投縣農產運銷公司原為肉品市場於民國72年11月11日開幕,擁有標準的電宰場,於97年曾經執行農委會人道屠宰計畫主辦全國性示範活動,公司自民國97年4月21日取得「產銷履歷農產品驗證證書」,成為全國第一家肉品市場屠宰場通過「產銷履歷驗證」,也是CAS肉品合格、實施人道屠宰的屠宰場;食品加工廠自99年起實施HACCP制度,並強化各項防疫消毒工作,嚴格維護食肉品質,以確保消費者健康安全,也呼籲民眾選購肉品時,務必認明「防檢局屠宰衛生合格」標誌,才能吃得安心,吃得健康。
今年端午節前適逢台中市肉品市場於5月31日結束毛豬拍賣業務,本公司前瞻規劃於去﹝108﹞年下半年起即積極接洽台中市交易供應人與承銷商,期能順利承接台中市肉品市場所遺毛豬拍賣業務,檢視目前毛豬拍賣量均能達成原先規畫目標,每日拍賣量可達2000頭以上!可謂量、價持平穩定!充分發揮市場﹝集中、均衡、分散﹞功能;達成產銷平衡穩定豬價之目的。
農產公司表示,由於端午節前交易量及屠宰量增加,該公司提醒業者應加派人車運輸豬屠(活)體,並正確迅速提供代宰資料,以利拍賣及電宰作業順利進行。
為因應端午節的連續假期,南投縣農產運銷股份有限公司豬隻拍賣休市時間為6月13、14、15日(星期日、一、二)三天。
今年公司囿於新冠病毒疫情嚴峻,配合政府政策/因應疫情,門市停止營業,網路正常出貨。農曆5月初四到初六,肉品展售館門市部也休市三天網路停止出貨,如有疑問可洽該公司電話049-2734305轉163或128;或網站公告。