永隆鳳凰社區冬茶賽茶王成績揭曉
(記者陳儀鐸/南投報導)鹿谷鄉永隆鳳凰社區特等《凍頂茶王》獎、由陳淑娟女士贏得，陳女士堅持承襲凍頂茶傳統風味，重韻回甘的特色，深受許多愛好傳統凍頂烏龍茶的資深茶友喜愛！
永隆鳳凰社區比賽茶，一年只辦春冬兩季，規模雖不大，但今年僅辦冬季茶展售會、由社區理事長康峻郎主持，永隆鳳凰社區已持續舉辦超過30年之久(起源於民國75年)，昨日在開山廟前舉辦的113年冬茶比賽展售會、特等《凍頂茶王》獎、由陳淑娟女士獲獎、贏得全場拍紅掌心。
鹿谷茶區作為最早開發的茶區之一，說到比賽茶，一定要先認識最富盛名與規模的鹿谷鄉農會所主辦的凍頂茶比賽，不僅舉辦歷史最悠久，公信力與參賽版數也是全台之最。
評審人員簡靖華、黃正宗指出：近年因氣候變遷導致氣象災害頻仍、對於茶葉生產者而言除了茶園管理設施及措施需要更加費心外，製茶人員亦須更注重製茶技術，視茶菁生長狀況調整製程，以將不良之氣候造成之影響力降至最低。
茶農陳淑娟表示：挑茶驛站一向堅持傳承原汁原味的「凍頂烏龍」茶特色，所以參加社區比賽茶的茶葉的焙火度一定要夠，比較飽足，底要重，今年的茶葉比較嫩，所以焙火時要非常小心，須注意過火或火不足，帶菁味，經過一次又一次的試茶，方能焙出「凍頂烏龍」茶絕佳的特色。
