竹山竹筍產銷履歷團體認證通過舉行授證儀式

竹山竹筍產銷履歷團體認證通過舉行授證儀式

(記者陳儀鐸/南投報導)竹山遠近馳名的竹筍有產銷履歷囉,為了讓竹筍生產過程更加透明、且讓筍能推上國際,竹山鎮公所輔導竹山果菜市場股份有限公司,結合鎮內32位農友,以團體名義共同申請,拿到產銷履歷證書。竹山鎮公所將於109年4月15日早上10點30分於竹山果菜市場(竹山鎮頂橫街59號)前廣場舉行產銷履歷授證記者會,希望能提供安心竹筍給消費者食用。

    竹山鎮公所透過竹山果菜市場公司於108年10月著手規劃-「竹筍產銷履歷推廣計畫」,次月竹山果菜公司以團體驗證方式,開始接受筍農參加產銷履歷驗證程序,截至109年3月底,已正式驗證竹林農地達347公頃共32位農友,是國內目前竹筍認證面積之冠。其竹筍年產量約20萬公斤,目前待驗中竹林農地還有100多公頃,預計本鎮可推廣面積約600公頃之多,竹山鎮公所鎮長陳東睦表示,希望未來從竹山產出的竹筍,都能多一筆保障,讓民眾在食的方面能更安心。

    驗證通過後,目前有關標籤製作尚未建置完成,未來每個筍農都有自己專屬的產銷履歷標籤及QR code,消費者買時,就可以清楚看見農友的產地及筍別,讓民眾可以更清楚知道食用的食材來源,此外,更利用當季的筍,料理美食請大家品嚐。陳東睦強調,未來竹山果菜市場就是一個全台最大得竹筍市場的交易平台,民眾可以來果菜市場購買竹筍,也希望更多優秀農友加入,把竹山的竹筍推廣出去。