行銷五股綠竹筍 侯友宜:夠甜夠脆低熱量 正是吃的時候

行銷五股綠竹筍 侯友宜:夠甜夠脆低熱量 正是吃的時候

    (記者陸越舒/新北市報導)新北市政府農業局與五股區農會今(16)日在觀音市民活動中心行銷綠竹筍,各級民代及地方仕紳都到場,以實際行動支持農民。市長侯友宜也到場「讚聲」說,五股的綠竹筍在觀音山下,具各種礦物質,夠甜夠脆,高纖維、低熱量、零膽固醇,吃了保健康又能延年益壽。
侯友宜指出,新北市的綠竹筍產值有17億元,就產地面積,五股區就占了500多公頃,產值極高。烹飪綠竹筍花樣也多,蒸、煮、炒、炸,以及涼拌皆宜,現在吃綠竹筍正是時候。
推廣活動中,侯市長並應邀上台頒獎給「108年五股區農會綠竹筍評鑑比賽冠軍」得主─吳國綱農友。