2018南投世界茶業博覽會

2018南投世界茶業博覽會

    (文:陳儀鐸)2010年至今已邁入第九屆的「南投世界茶業博覽會」,今年即將於106日至14日共九天在中興新村隆重登場。歷屆來茶博已為遊客及愛茶人士創造出無數的驚艷,在雙十國慶的這個星期,今年茶博將以「香遇.相遇」為主題,是值得遊客及愛茶人士的期待,持續發揮其更大的能量及效益。

    「香遇.相遇」即是讓遊客藉由茶的香氣而與茶人相遇,將飲茶族群年輕化,讓消費者聞香而來加入飲茶行列;為了讓茶文化傳承,今年增設了「小小茶師館」,讓縣內的小學學童有面對遊客展演茶席表演的機會,讓小朋友親身體驗,從互動活動中認識臺灣茶產業,進而帶動年輕學子的飲茶風潮。今年茶文化推廣協會在中興會堂設置「茶與茶菓子相遇時光」,讓民眾體驗台灣茶菓子搭配地方特色茶,呷茶配點心,提升國人對茶食文化興趣。大操場區域更結合了多元的品茶樂趣,包含茶葉身心體驗區、茶與音樂會、曲水流觴、茶席DIY休閒農業館、好客產業館、日月潭紅茶館、松紅館、茶業生活應用館等等,一定讓遊客驚艷不已。國際茶文化也是本次重要亮點之一,波斯、印度、日本、韓國、台灣、中國、凍頂等茶藝都將在「國際茶席館」一一呈現,遊客可以沉浸在異國風情的氛圍裡好好享受品茗樂趣。另一個茶博特色展館「黃金品茗館」,匯集台灣各茶區特等茶,身歷百萬名茶之情境,由評茶師專業的解說及服務,等您品賞,讓您身價暴漲百倍;今年黃金品茗館並舉辦特色茶會,以『茶狀元』為主題,讓遊客化身赴京趕考的書生,參與殿試比賽透過品茗茶葉感官品評證照考試,通過者可獲得「御茶元」獎狀,並由品茶師穿著古裝沖泡台灣茶目前特有的茶葉品種,讓來賓藉由品茗來了解台灣茶的特色,體驗不同的情境。

    國際茶文化是本次的重要亮點之一,日本、韓國、大陸、越南、俄羅斯、波斯、臺灣、凍頂等茶藝都將會在「國際茶席館」一一呈現,遊客可以圍繞在異國風情的世界裡。每年最夯的「黃金品茗館」更收集了全國各大茶區比賽的特等獎茶葉,等您品賞,讓您身價爆漲百倍。

    今年的茶博活動依然是場場精彩,每年都會注入新元素,今年預計將會增加印度及雲南大益普洱茶席展演,將為活動增色不少。多年來南投世界茶業博覽會已經建立起茶農與消費者良好的互動平台,所有茶農都經縣政府篩選合格具有生產追溯、有機驗證及產銷履歷等資格,除了茶以外,遊客同時能瀏覽咖啡、水果、農特產品及茶器具等特色產品。南投茶業博覽會將持續為農民開拓通路及商機,讓南投產業持續朝國際進軍,繼續發光發熱。

    107(星期日)千人茶會,能讓每位參加的遊客,在傍晚時分於綠油油的草地上,藉由司茶者與遊客因「相遇」認識喜愛茶文化,在茶席上將茶湯分享給參與的遊客而「香遇」,拉近了彼此的距離。1010(星期三)千人揉茶天倫之樂茶香滿庭,體驗製茶師傅的辛勞及茶葉之珍貴。1013(星期六)馬拉桑野餐趣是今年新增大型活動之一,讓親朋好友在大操場分享布農族的表演下,拉開千人野餐的序曲;野餐後的夜晚,長榮交響樂團接著隆重登場,讓遊客徜洋在滿滿悠揚樂聲中,滿天星光下踏上歸途。

今年的主要大型活動項目有:

    馬拉桑野餐趣(中興大操場)馬拉桑野餐趣是今年新增大型活動之一,讓親朋好友在大操場享受布農族的表演下,拉開千人野餐的序曲,配合活動主題,讓許久未見的親朋好友一同相遇在茶博,分享重逢的快樂。

    千人茶會(中興大操場):茶席泡茶人數計有350席,參與茶會人數概估約有2,000人。在中興青青草原上,大家一起泡茶,透過每席茶藝風格不同的茶席表現,讓參與的遊客品嚐不同風味的台灣名茶,展現茶道茶藝文化之精隨。

    千人揉茶(中興大操場):以本縣所生產之紅茶茶菁,免費供應來賓參與,認識體驗小葉種紅茶製作過程,體驗紅茶揉捻之工序。

    茶與茶菓子相遇時光(中興會堂1)推廣國產優質茶搭配創意茶點,讓民眾體驗台灣茶菓子,呷茶配點心,提升國人對茶食文化興趣。

    黃金品茗館(中興大操場周邊)今年除了本縣茶區的特等茶品茗外,更網羅了全國各大茶區的特等茶及頭等茶供民眾品茗,並特地在6911日舉辦『茶狀元』茶殿試活動,參與殿試比賽透過品茗茶葉感官品評證照考試,通過者可獲得「御茶元」獎狀,有著不同的創意等著你來挑戰。

    縣長特等茶展售館縣長特等茶經過許多關卡及藥檢嚴選出來2018南投縣長特等茶,並增設縣長特等茶製茶廠讓民眾了解製茶過程及製茶機具的介紹。

    台灣優質茶、咖啡、農特產、休閒農業展售(中興會堂周邊):臺灣優質茶、咖啡及優良農特產展售區將於中興會堂前展售推廣南投好茶及農特產品。

    國際茶席館(青少年活動中心)今年特地挑選代表不同風味的代表作,包括台灣、波斯、印度、中國、日本、韓國、凍頂茶席等,各區以不同的茶藝流派,沖泡各種不同的茶山名茶,並由茶藝老師解說泡茶理念,泡茶技巧示範,與來賓分享茶藝之美、茶湯之甘醇。

    茶業生活應用館(中興大操場周邊):由國立暨南國際大學、大同技術學院、大葉大學及三所學校共同策劃的展館內,有茶文創區及茶食文化及茶點親子DIY活動,創意調茶活動及陶瓷茶器文創藝品展覽等豐富的茶文化創意內容。

    星級衛生安全製茶廠展售館(中興大操場周邊)本縣經過評選星級以上的衛生安全製茶廠,建立國內茶葉衛生安全的生產推廣,讓民眾喝的健康又安心。

    茶香產業館(中興大操場周邊)集合縣內八大茶區之優良產品及產業文化,每天由縣內農會舉辦茶席活動讓民眾體驗。

    茶葉身心體驗區(中興大操場周邊):有茶薰六覺、古式炒茶及徒手秤茶等趣味體驗方式,讓民眾更了解茶葉的文化。

    曲水流觴(中興大操場周邊):將曲水流觴在戶外舉行,搭配環繞著樹蔭的氛圍下,仿古代詩人飲酒喝茶的樂趣。

    茶藝文化展演(中興會堂):為豐富茶藝文化,今年在中興會堂舉辦『小小泡茶師競賽』,從小培養孩童品茶的樂趣,提升茶文化的傳承及推廣,同時並邀請韓國、日本、雲南大益普洱茶席展演等茶道演出,達到國際文化交流之目的。

    靜思書軒(中興會堂):舉辦南投世界茶業博覽會9周年靜思書軒封藏靜思茶紀念活動。

    書香.茶香茶書特展(中興會堂)由文化局邀請弘雅圖書股份有限公司舉辦茶主題區書,歡迎民眾前來享受書香氛圍。

    台灣特色茶暨農特產品展售區(中興會堂周邊)邀請台灣具有特色茶之茶區茶農參加特色茶展售,並結合南投縣各產區農特產品及咖啡展售,設有300多個攤位,讓愛茶民眾能一次即能採買最好的茶葉。

    音樂茶會(中興大操場周邊):茶與音樂的饗宴,配合悠揚的音樂激起愛茶者對茶藝生活化的共鳴。  

    日月潭紅茶館(中興大操場周邊)首次讓民眾一同了解今年發表的紅茶風味輪簡介,讓民眾利用風味輪了解不同品種紅茶的特色;並有大葉種紅茶品茗及多元化的互動遊戲區讓民眾來體驗。

    松紅館(中興大操場周邊):品味名間鄉小葉紅茶的仲夏滋味,歡迎民眾體驗名間鄉特色紅茶及24節氣茶。

    好客產業館(中興大操場周邊):民以食為天,認識文化就要從「吃」開始,臺灣客家族群的特色茗品,展現優良客家文化特色,為使體驗者深入了解客家文化,進行客家擂茶教學與實作。

    農村好物館(中興大操場周邊)由農委會水土保持局呈現台灣社區及具特色之產品及農村文化,結合新時代的潮流一同品嘗及體驗農村社區的草根生活。

    休閒農業館(中興大操場周邊):已展覽的方式呈現南投縣13個休閒農業區的在地特色,並提供特色農特產品展售及農業DIY的活動等你來體驗。

    世界茶葉之旅(中興大操場周邊)世界茶葉之旅以靜動態呈現世界各國的特色茶及茶種,讓民眾感受時代的更迭,了解茶文化的演繹。

    國際工藝茶學苑 (中興大操場周邊)以茶文化作為內含延伸茶工藝器皿等文化創意,讓遊客親身體現生活美學及推廣工藝之美,嚴選台灣優良工藝品茶器皿展售及工藝體驗活動。

    iTQi(中興大操場周邊):台灣產地品牌的驕傲,在地茶農創造品牌,並經由國際美食評審評鑑,將台灣茶列入世界美食精品的行列,用台灣好山好水的風味,擄獲米其林主廚與頂尖品酒師的心。

優質茶集團產區館(中興大操場周邊):南投縣優質茶集團產區商合作生產全程控管之特色品牌。

    歡迎各界愛茶人士及鄉親好友於201710715日共9,踴躍前往南投中興新村,參加南投世界茶業博覽會各項活動,並選購本縣優質好茶。